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从草原到餐桌
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理想的天然牧场
得天独厚的绿色牛源基地。
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科尔沁肥牛基地
中国首家肉牛“国家储备肉活体储备基地”。
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家畜自动跟踪服务系统
带身份证的牛。
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世界先进的屠宰加工设备
科尔沁牛业公司引进世界最先进的德国BANSS公司屠宰生产线，并拥有世界先进的生产系统。
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严格的检疫制度和检测手段
每道加工工序前都有一名专业检疫员，对每道工序进行严格检疫，每一块牛肉总共要经过30道工序，8次检疫。
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加工工艺
优质牛肉来自于科学的加工工艺，育肥工艺;排酸工艺;冷剔骨分割工艺。
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经营理念

道德、设施、制度。国际权威的食品安全监控体系缺一不可。
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HACCP质量控制体系
对产品安全危害预先控制。
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冷鲜牛肉
0-4℃打造纯净安全地带；首家采用牛肉气调保鲜包装设备。
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